jueves, 15 de septiembre de 2011
Restaurantes con mucho arte
Tradicionalmente las Bellas Artes eran 6: arquitectura, escultura, danza, literatura, pintura y música. Posteriormente se añadieron otras 3 más: el cine (Séptimo arte), la fotografía y el comic. Y desde hace uno años se está debatiendo cuál podría ser denominado como el Décimo arte. ¿Y por qué no la gastronomía? En la actualidad, muchos de los chefs más importantes del mundo se dedican a innovar, tanto estéticamente como en la fusión de productos, dando como resultado una serie de platos que bien podrían ser considerados auténticas obras de arte.
Habrá que esperar todavía, pero como a nosotros nos gusta tanto el arte como la gastronomía, te proponemos a continuación distintos restaurantes que aúnan de una forma u otra el arte con el placer del buen comer. Hay numerosos restaurantes que cuentan con una pintoresca decoración. Uno de ellos es Cornucopia, un colorido local situado en pleno centro de Madrid. Su decoración se basa en exposiciones permanentes de cuadros. Han desarrollado un nuevo concepto llamado “Food & Art”, una excelente combinación que te hará disfrutar en todos los sentidos. Y si te enamoras de alguno de los cuadros expuestos, siempre podrás adquirirlo para colgarlo en el salón de tu casa.
| El colorido ambiente de Cornucopia. |
De una ambientación moderna y colorida pasamos a un lugar histórico, y no es otro que El Café de la Princesa, en Barcelona. Situado en un palacio del Siglo XIV en el barrio de la Ribera, entre el Museo Picasso, el Mercado del Born y la iglesia de Santa María del Mar. ¿Se puede pedir más? Sí, una exquisita comida mediterránea con toques exóticos, y todo ello acompañado de exposiciones de pintura y fotografía, presentaciones de libros, tertulias y cada noche durante la cena, música en directo. Por si faltara algo más, cuentan con una promoción del 40% de descuento en Carta…
| El majestuoso emplazamiento de El Café de la Princesa. |
Estos restaurantes no tienen nada que envidiar a ningún museo. Pero si hay algún restaurante “museo” por excelencia ese es el Bistró Guggenheim Bilbao, un lugar donde el arte contemporáneo y la exquisitez culinaria se funden en un marco incomparable. ¡Parada obligatoria en tu visita a Bilbao!
Y por último, queríamos destacar un restaurante con el arte español más castizo: el flamenco. Es El Patio Andaluz, en pleno centro de Barcelona, un lugar que, sin duda, te cautivará con su cocina andaluza, su decoración típica del sur y por supuesto, con un espectáculo flamenco a base de sevillanas y otras danzas andaluzas. Sólo una palabra: ¡Olé!
| El Patio Andaluz, decoración típica andaluza. |
Y hasta aquí el repaso de restaurantes con mucho arte, pero si quieres más información sobre este tipo de restaurantes, no dudes en visitar nuestro portal y disfrutar de la mejor gastronomía. ¡No te quedes con las ganas!
Toni Alonso
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