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lunes, 13 de septiembre de 2010

Restaurante Dassa Bassa

En Dassa Bassa, cerca del Paseo de Recoletos, el popular chef Darío Barrio  presenta una forma personal e innovadora de entender la gastronomía. El restaurante, situado en una antigua carbonera del sigloXIX, propone una sugerente carta, reelaborada cada temporada. Se notan las ganas de satisfacer a cada cliente, ofreciendo además tres menús diferentes para elegir según la ocasión: dos menús degustación, el Dassa y el Bassa para saborear en momentos especiales, y un Menú ejecutivo para esos días en los que queremos comer sano y sabroso fuera de casa. Con una cuidada decoración, sus salones abovedados en tonos blancos forman un fantástico espacio capaz de adaptarse a cualquier tipo de evento. Además, en la entrada del restaurante cabe destacar el Dassa Bar, perfecto para tomar una copa disfrutando de la música. Incorporado este año a la prestigiosa Guía Michelin, El Dassa Bassa representa un nuevo concepto que contagia la pasión del chef por la cocina, el sabor y el buen gusto. Ven a conocerlo y déjate seducir.

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