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viernes, 23 de diciembre de 2011
¿Cava o Champagne: sabes la diferencia?
13:33 | 
Publicado por
eltenedor.es |
Ayer os mostramos los resultados de la encuesta que hemos realizado sobre lo que van a hacer nuestros usuarios en Nochevieja, y de ella se desprenden algunos datos bastante curiosos. Por ejemplo, cabe destacar que el 33,7% brindará con cava, mientras que el 18,6% lo hará con champagne.
Pero, ¿realmente sabemos cuál es la diferencia entre el cava y el champagne? Muchas veces se confunden los términos y no diferenciamos entre estas bebidas. Ambas son vinos espumosos, pero se diferencian principalmente en el tipo de uva con el que se elaboran. El cava, de origen español, se elabora con tres variedades de uvas blancas: Xare-lo, Macabeo, Parellada. Además, se elaboran con las uvas de una sola añada, y el tiempo de crianza oscila entre 2 y 4 años.
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| Imagen del blog http://elblogdetumatrona.blogspot.com |
Por contra, el champagne, de origen francés, necesita mayor tiempo de crianza (5 años o más), y se pueden mezclar uvas de diferentes añadas. Asimismo, la variedad de uvas que emplean son uvas tintas Pinot Noir y Pinot Meunier, y sólo una uva blanca, Chardonnay.
Ahora que más o menos sabemos las diferencias entre estos dos vinos espumosos, desde eltenedor.es os lanzamos la siguiente pregunta: ¿con qué brindáis, con cava o champagne?
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jueves, 22 de diciembre de 2011
Los españoles no gastarán más de 50 euros por persona en la cena de Nochevieja
Debido a la crisis, este año el presupuesto dirigido a la Nochevieja se mantendrá igual que el año pasado, es decir, que no gastaremos más de 50 euros por persona (excepto si te acaba de tocar la lotería, que lo celebrarás por todo lo alto. Estas conclusiones se extraen de una encuesta realizada por eltenedor.es a casi 3.500 usuarios. Además, y para gastar menos, la mayoría prefiere pasar la última noche del año en casa, al menos así lo asegura el 56,8% de los encuestados, aunque muchos cambiarían de opinión si encontraran un restaurante con una promoción interesante.
Las Navidades son unas fiestas tradicionalmente familiares, y el 31 de diciembre no iba a ser menos. El 52% no va a renunciar a la compañía familiar, mientras que el 27,6% prefiere hacerlo con los amigos.
En cuanto al menú que más se va a comer, en este caso, la mayoría va a optar por darse pequeños caprichos culinarios. El menú ideal para despedir el año sería el siguiente: se compondría de marisco, como plato entrante, para el 54% de los encuestados; según el 33,6% elegirán pescado de plato principal; y para endulzar la cena el 30,1% lo hará con turrón. Una vez tomadas las uvas, para entrar con buen pie en el nuevo año y brindar por los propósitos que vendrán, el 33,7% lo hará con cava, frente al 18,6% que tras tomarse las uvas, lo celebrarán con champagne.
Si todavía no sabes qué hacer para acabar bien el año, échale un vistazo a las opciones tan deliciosas que podrás encontrar en eltenedor.es, y ¡entra con buena sabor de boca en el 2012!
jueves, 15 de diciembre de 2011
¿Quién es el artista?
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| El tenedor gigante pegado al lado de las oficinas de Barcelona. |
¡Alucinados! Así nos hemos quedado esta mañana al encontrarnos este tenedor gigante de 4 metros de altura, hecho a base de trozos de papel, al lado de nuestras oficinas de Barcelona. Estamos impacientes por saber quién ha sido el artista de esta idea tan original…
¿Nos ayudáis a encontrarle? ¡A un artista así hay que conocerle!
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