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martes, 7 de febrero de 2012
Cata de vino en Café de Oriente
10:19 | 
Publicado por
eltenedor.es |
Si la semana pasada te traíamos el vídeo de la cena en Café de Oriente, hoy te traemos el vídeo de la cata de vino con Jorge Olías, sumiller de Café de Oriente. Este joven de 25 años lleva trabajando 3 años en este prestigioso restaurante. Si quieres saber las claves de una buena cata de vino, presta atención al siguiente vídeo.
¡Saludos gastronómicos!
¡Saludos gastronómicos!
martes, 31 de enero de 2012
Vídeo-resumen de la cata y la cena en Café de Oriente
¡Hola tenedores!
Ayer os contábamos cómo fue la cena en el Café de Oriente. Pero como vale más una imagen que mil palabras, aquí os dejamos un vídeo- resumen de la cena en el que, además, podréis saber qué opinan nuestros usuarios acerca de eltenedor.es.
¡Saludos gastronómicos!
lunes, 30 de enero de 2012
Cata y cena en Café de Oriente
La noche del pasado jueves 26 de enero, nuestros “Tenedores” fueron los protagonistas de una velada muy especial en donde abundaron las risas y se vivieron muy buenos momentos compartiendo anécdotas, brindis incluido.
El exclusivo restaurante Café de Oriente de Madrid, que ha sido y es punto de encuentro para grandes personalidades – el Rey Juan Carlos o el Papa Juan Pablo II, han sido algunos de sus comensales - se convirtió en el escenario de una primera cita que desde eltenedor.es preparamos para premiar a 10 de los 20 usuarios que más reservaron y más opiniones dejaron en 2011.
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| Los asistentes esperando la deliciosa cena. |
La velada tuvo lugar en la Sala de la Abuela, un salón privado del Café de Oriente de estilo clásico, con una decoración muy cuidada y un ambiente acogedor que te hacía sentir como en casa. Dicha sala se convirtió en nuestro refugio gastronómico de esa noche con la majestuosa compañía del Palacio Real de Madrid iluminado de fondo y las fabulosas vistas a la Plaza de Oriente.
El pistoletazo de salida a una noche tan mágica como esa lo dio Jorge Olías, sumiller del restaurante, con una cata de vinos centrada en las Bodegas de Torremilanos de la Ribera del Duero. Con él no solo pudimos degustar y disfrutar de una amplia gama de vinos que iban desde un Peñalba López a un Torremilanos Gran Reserva, sino que también nos convertimos en auténticos sumilleres por un día aprendiendo cómo catar un vino y diferenciar sus aromas.
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| Jorge Olías catando el vino. |
Y tras disfrutar de esa deliciosa cata, llegó el momento de deleitar a nuestros paladares con el menú que Delia Bautista, segunda de cocina del Café de Oriente, nos tenía preparado. Platos propios de la cocina tradicional española con toques vascos que nos dejaron a todos con muy buen sabor de boca.
Tras el café y las pastas pusimos el broche final a una noche mágica. Pudimos poner cara a nuestros “Tenedores” y compartir con ellos la buena gastronomía. Próximamente lo repetiremos con los siguientes diez usuarios que forman parte de ese top 20 que más reservaron y opinaron en 2011. ¿Quién sabe? A lo mejor eres tú. Síguenos en facebook: eltenedor y Café de Oriente.
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| Brindis de los asistentes a la cena. |
¡Saludos gastronómicos!
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