El Blog de eltenedor.es: El Salón de Gourmets 2012, del 5 al 8 de marzo en Ifema
miércoles, 7 de marzo de 2012

El Salón de Gourmets 2012, del 5 al 8 de marzo en Ifema

El XXVI Salón de Gourmets dio el pistoletazo de salida el pasado lunes 5 de marzo en los pabellones 3 y 5 de Ifema. Y ahí estuvimos, para contaros todo lo que se cuece en este fabuloso evento. La edición de este año cuenta con más de 18.000 metros cuadrados donde se exponen productos de todas partes de mundo. Así, podremos encontrar diferentes marcas de vinos, aceites, dulces, carnes, pescados... ¡Todo riquísimo! Puedes recorrerte todos los stands y degustar cada uno de los productos.



Ayer martes, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, y el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Arias Cañete, fueron los encargados de inaugurar este salón, que tiene como fin encontrar nuevos mercados para cada uno de los productos. La primera parada que realizaron los dos políticos fue la de "El Túnel del Vino", un exquisito recorrido con el catar los más deliciosos vinos.

Varias imágenes del Salón Gourmets 2012.

Además, hay actividades para los niños. Todas ellas relacionadas con los alimentos (propiedades de los alimentos, cuándo comerlos, recomendaciones...). Y también diversos show cookings y demostraciones varias, como una exhibición de ronqueo (despiece del atún).

Japoneses realizando el ronqueo del atún en el Salón de Gourmets 2012.

Estas y muchas otras cosas te están esperando en este gastronómico acontecimiento que podrás visitar hasta el 8 de marzo. Si quieres quedarte con un buen sabor de boca, ya sabes lo que tienes que hacer...

¡Saludos gastronómicos!

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