viernes, 14 de octubre de 2011
El amor y la comida: Armonía, arte y tiempo.
18:07 | 
Publicado por
eltenedor.es |
La cocina afrodisíaca en un clic con eltenedor.es
Desde tiempos inmemoriales, la diosa griega Afrodita (Venus para los romanos) ha sido siempre sinónimo de amor, de amistad, de fraternidad. Y desde siempre, la filosofía de eltenedor.es ha sido conjugar lo cotidiano y lo universal: amar el buen comer. Así que para conjuntar lo humano y lo divino, te invitamos a ti y a tu pareja o tu amigo o amiga a disfrutar de un cóctel degustación en el restaurante 1881 per Sagardi, situado en el Museo de Historia de Cataluña.
Los gemelos Torres nos lo dicen de forma clara: "Hacemos una cocina de sentimiento, de raíces y de recuerdos. Cuando nos ponemos a elaborar un plato es porque te viene de un recuerdo, de una emoción, de un pensamiento y a partir de ahí nace el plato. Sin eso no tendríamos nada, estaríamos vacíos…" (El diario de Mallorca. 2010/12/08).
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¿Quién no ha estado enamorado alguna vez? ¿Quién no ha sentido el deseo de volverse una sola persona en aras de perpetuar ese momento? Y por supuesto, ¿quién no ha estado preparando una cena para enamorar, desde el paladar, hasta al corazón a esa persona importante?
Los ingredientes de los platos afrodisíacos por excelencia, son tan naturales como añejos: dátil, chocolate, cereza, higo, mariscos. Las culturas, los sabores, las texturas: todo ello bajo la égida de eltenedor y el concepto de cocinARTE.
Alberto Lebrija
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2 comentarios:
Algún restaurante de El Tenedor ofrece veladas afrodisíacas?
Si te apetece una comida afrodisíaca, puedes ir a alguna marisquería o restaurantes de cocina exótica (tailandesa, nepalí...). En Barcelona podrás encontrar varios, como por ejemplo Annapurna, que ofrece exquisitos y exóticos platos nepalíes. Si tienes alguna consulta más, no dudes en escribirnos. Saludos gastronómicos!
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