miércoles, 25 de enero de 2012
Javier Estévez, sexto finalista del concurso Cocinero del Año
10:50 | 
Publicado por
eltenedor.es |
Ayer se celebró la semifinal del Concurso Cocinero del Año de la Comunidad de Madrid y de Castilla-La Mancha. El ganador fue Javier Estévez del restaurante 'Mesón de Doña Filo' de Colmenar del Arroyo (Madrid). Así, este joven cocinero se medirá a Víctor Manuel Rodrigo, Juan Jiménez, Juan Carlos Padrón, Marco Varela y Sergio Bastard en la gran final del concurso que tendrá lugar el próximo 29 de marzo en Barcelona en el espacio BCN Vanguardia del pabellón Restaurama, en Alimentaria 2012.
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| Javier Estévez, finalista de Cocinero del Año. |
El encargado de nombrar al sexto finalista fue nada más y nada menos que el prestigioso chef Martín Berasategui, quien una vez más demostró su simpatía y cercanía con el público asistente y con el resto de cocineros. Además, también cabe destacar el nombre de los otros dos premiados: en segundo lugar, Ángel Aceituno Rodríguez, del restaurante 'Quixote, Hilton Buenavista' en Toledo; y en tercer puesto, Manuel Domínguez Carrete del restaurane 'Lua' de Madrid.
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| Martín Berasategui nombrando al finalista. |
Como habéis podido leer, nos quedamos con muy buen sabor de boca (durante el programa ofrecieron degustación de jamón y cerveza), y al finalizar la gala hubo un cóctel exquisito. El próximo 29 de marzo conoceremos al ganador. Os mantendremos informados.
¡Saludos Gastronómicos!
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