lunes, 24 de octubre de 2011
Los mejores Chefs vascos en Dgusto y eltenedor.es
18:49 | 
Publicado por
eltenedor.es |
En eltenedor.es siempre te ofrecemos lo mejor: el mejor servicio, el mejor precio y, por supuesto, la mejor gastronomía. Por eso, tampoco nos hemos olvidado de este aspecto en Dgusto, el gran evento que estamos organizando en Bilbao y Donosti.
Ya sabes de qué se trata: los mejores restaurantes te ofrecen increíbles descuentos y te acercan la alta gastronomía para que la disfrutes en esta oportunidad única.
Detrás de cada gran restaurante siempre hay un artífice de su éxito. Queremos destacar en esta ocasión a Daniel García, chef que regenta el restaurante Zortziko y que, además, cuenta con una estrella Michelín. Este prestigioso chef se formó en las mejores cocinas de Bilbao, y abrió Zortziko hace ya 22 años, con un éxito arrollador (aunque también posee otro restaurante, El Viejo Zortzi, que lleva 30 años ofreciendo su gran cocina). Además, en 2005, Daniel Garcia creó su Aula de Cocina. Por ello hemos aprovechado esta faceta del chef vasco, y si reservas en alguno de los restaurantes con promoción en Dgusto, participarás en el sorteo para asistir a un show cooking con este maestro de la alta cocina.
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| Imagen del chef Daniel García. |
Y si hablamos de alta cocina, debemos nombrar obligatoriamente a Martín Berasategui y su restaurante, ubicado en la localidad de Lasarte (Guipúzcoa), que lleva su mismo nombre. Está considerado como uno de los representantes más conocidos de la nueva cocina vasca. Por ello, no es de extrañar que cuente con 3 estrellas Michelín.
Otro nombre clave es el de Joxe Maria Arbelaitz, elegido mejor restaurador vasco de 2010. Su restaurante Arbelaitz es un claro ejemplo de la alta cocina vasca, donde prevalece la esencia del sabor tradicional pero con toques tecnológicos que lo hacen sublime.
En eltenedor.es nos rodeamos de los mejores. Daniel Garcia, Martín Berasategui y Arbelaitz han querido apoyar este gran evento con el que podrás degustar los mejores referentes de la buena gastronomía.
Toni Alonso
Etiquetas:
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Zortziko
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