martes, 21 de junio de 2011
ElTenedor.es asiste a la cena benéfica "Todos Con Lorca".
17:35 | 
Publicado por
eltenedor.es |
 |
| La terraza del Mirasierra Suites |
Una cálida noche de verano, una terraza llena de encanto, gastronomía en estado puro y los grandes de la cocina bajo un denominador común “la solidaridad”. ¡La receta perfecta!
El mundo de la gastronomía se unió ayer por una buena causa. Chefs, enólogos, periodistas, escritores… quisieron aportar su granito de arena y solidarizarse con los damnificados por el terremoto, que hace unas semanas sacudió la ciudad murciana de Lorca, en una suculenta cena-cóctel solidaria celebrada en la fabulosa terraza del Hotel Mirasierra Suites de Madrid. Y como no podía ser de otra manera ElTenedor.es también estuvo allí.
 |
| Darío Mendéz con el chef Juan Pablo Felipe |
Una cena donde se dieron cita estrellas de la cocina como Juan Pablo Felipe, Juan Pozuelo o Ramón Freixa y donde se pudieron degustar algunas de sus creaciones. Crema de almendras con Pericana de Pulpo, Gazpacho de trigueros con gamba de Águilas, Corte de foie-Gras con Pan dulce y crujiente de naranja o las ya famosas patatas bravas de Sergi Arola fueron algunas de las exquisiteces con las que los chefs sorprendieron a los asistentes. Todo ello, por supuesto, regado con los mejores vinos.
Los fondos recaudados irán destinados a reconstruir la ciudad y a apoyar a los ciudadanos de Lorca. Una cena 5 tenedores, organizada por La Fundación Arte y Gastronomía y La Gastrored (Red social de profesionales de la Gastronomía y La Restauración), que mostró, una vez más, la cara más solidaria de los grandes de la cocina y de personas anónimas que quisieron participar unidos por el lema “Todos con Lorca”.
Raquel González
Etiquetas:
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
About Me
- eltenedor.es
- Reserva tu mesa online, Spain
- _____________________________________ Oficinas Centrales Madrid - C/ Benito Gutiérrez, 32 – 1ª Planta 28008 Madrid Tlf:91 4179525 Fax:91 5970321 _____________________________________ Oficina Barcelona - C/ Sancho de Ávila, 52 – 58 08018 Barcelona Tlf: 93 3014290 Fax: 91 5970321 _____________________________________ Email:info@eltenedor.es
0 comentarios:
Publicar un comentario
El creador de este blog se reserva los derechos de publicar los comentarios enviados por los lectores. Con el fin de evitar lenguaje soez y comentarios despectivos hacia otros lectores o participantes.