PRIVÉE es un templo dedicado al buen gusto y a la elegancia. El lugar ideal para la tranquilidad y el disfrute de la vida.
Este nuevo local de alto nivel aparece en la amplia y exclusiva carta que propone el Chef Frédéric Fétiveau, formado en los grandes restaurantes parisinos (Jules Verne, Hotel Bristol). Con una materia prima de alta calidad y una presentación atrevida, los platos de PRIVÉE se convierten en el mejor acompañamiento de las suaves burbujas de Champagne. Esta carta de inspiración internacional, ideal para compartir o para el goce personal, esta compuesta de platos como solomillo de Kobe, caviar, ostras de Galicia, sushis, tartare de atún rojo. Todo este lujo para las papilas está en una óptima armonía con la decoración del local. Una mezcla de "Rococó" de "Belle Epoque" y de confortable modernidad obra del decorador más famoso de Madrid, Ignacio de Vinuesa.
Una decoración ambientada con una música elegida para cada uno de los momentos del día (bossa nova, jazz, lounge).
Cabe destacar, la revolución horaria que supone la apertura de este "champagne café" en la capital de España. Para la libertad de sus clientes, PRIVÉE abre sin interrupción desde la 18:00 hasta las 3h de la madrugada (cocina hasta las 3h).

C/ Bárbara de Braganza, 8 28004 Madrid