Situado en el centro de Banyeres de Mariola, villa de la Comarca alicantina de Alcoià y regentado desde hace más de diez años por Luis Miguel y Ana, Restaurante Pirámide intenta con su hospitalidad y buen hacer en la cocina, que sus clientes se sientan como en su propia casa.

Jóvenes pioneros en la restauración, intentan combinar la cocina autóctona de la montaña, con la cocina de mercado.

Se pueden degustar platos como la pericana, la olleta o el arroz al horno, o como no, un buen bacalao al pil pil, y también su plato más afamado: el caldero de bogavante.

El interior del restaurante está decorado de forma sencilla y acogedora.
Su bodega es bastante surtida con los caldos más representativos de las múltiples denominaciones españolas.

El 11 de Nociembre del 2007 nos certificaron con la Q de calidad.

Calle del Pintor Segrelles, 8 03450 Banyeres de Mariola (Alicante)