El Blog de eltenedor.es: Restaurantes Tarragona:
viernes, 27 de agosto de 2010

Restaurantes Tarragona:

Gracias a su situación a orillas del Mediterráneo y a la riqueza de los valles del Ebro, Tarragona ofrece un amplio abanico de productos naturales de excelente calidad. La pesca, las setas, los calçots o el arroz del Delta de l'Ebre se han convertido en excelentes materias primas para los cocineros tarraconenses, que desde hace siglos combinan hábilmente ingredientes y  texturas para dar sabor a los platos más suculentos. El suquet de pescado, el arrosejat, la  calçotada, o la cazuela de romesco, son algunos de las especialidades que debes probar en tu próxima visita a este rincón de Cataluña.

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